Kuchnia brazylijska: Przepisy na feijoada i coxinha
Atrybuty, jakie posiadają wyroby ceramiczne (to jest solidność na uszkodzenia, trwałość, izolacja) powodują, ze chętnie wykorzystuje się je do tak oznaczanego białego montażu. Ceramika sanitarna kreuje oprzyrządowanie łazienki, a również kuchni (elementy powiązane ze zużyciem wody). Cechą charakterystyczną ceramiki sanitarnej jest uzycie szkliwa. Są nim zalane wanny, bidety, brodziki, umywalki, zlewozmywaki, oraz inne detale. Przygotowanie ich obejmuje kilka etapów. W pierwszej kolejności tworzy się masę, inaczej surowiec o dobrej gęstości. I tutaj należy pamiętać, ze potrzebne jest też jednoczesne przygotowanie szkliwa ceramicznego, innymi słowy polewy nakładanej na uformowane artykuły z ceramiki. Może być nakładana przez zanurzenie czy też polanie. Surowiec już jest, w następstwie tego w pierwszej kolejności robimy odlew wyłonionego elementu, szlifujemy go i polewamy szkliwem ceramicznym. Tak przygotowany wyrób jest odsuszany z zawartości wody oraz wypalany w piecu tunelowym lub komorowym o słusznej temperaturze w granicach od 900 do 2000 stopni Celsjusza. Czy to ANCHOR, lub to bidet, wszelkie elementy białego montażu powinny być testowane i posiadać certyfikat jakości.
1. Kliknij dla szczegółów
2. Sprawdź teraz
Kuchnia indyjska: Przepisy na tandoori i biryani